Wielkimi krokami zbliża się sezon na moje ulubione owoce – truskawki! Dziś przedstawię przepis na mój koktajl nr 1! Ostatnio prawie co wieczór się nim zajadam… Polecam go również na gorące dni – przygotowuję go z owoców wyjętych z lodówki, więc orzeźwienie gwarantowane!
Składniki:
- 500 g truskawek
- jogurt naturalny gęsty
- musli
- cukier brązowy
Koktajl z truskawek – przygotowanie:
Truskawki myję, oddzielam szypułki i miksuję blenderem. Następnie dodaję jogurt (jego ilość jest zależna od upodobań, ja dodaję ok. 120 g), a jeśli truskawki nie są zbyt słodkie, to dodaję niewielką ilość brązowego cukru – w szczycie słonecznego sezonu jest on na szczęście zbędny… :) Całość ponownie miksuje blenderem.
Ostatnio do koktajlu dorzucam parę łyżek musli i mieszam je łyżką. Moje ulubione (a zarazem to uwiecznione na zdjęciach), to gotowa mieszanka Master Crumble Früchte (w zielonkawym opakowaniu) z Lidla.
Hey! ale super koktajl, świeżo, pysznie i pożywnie :) u mnie koktajle goszczą zazwyczaj na śniadanie lub na kolacje, a zwłaszcza polecam mieszanke: ananas, pomarańcz, brzoskwinia. A do potraw mięsnych i sałatek polecam sosy i dressingi Develey. Najczęściej używam dressingu jogurtowego oraz sosu 1000 wysp! bon appettit! :)