Dietetyczna galaretka

Ta dietetyczna galaretka, będzie dozwolona chyba na każdej diecie…

Składniki:

  • 3 torebki herbaty owocowej (w moim przypadku VITAX: Owocowy raj – uwielbiam!)
  • ok. 1/2 litra wody
  • słodzik (w dowolnej formie) – ilość wg własnych upodobań smakowych
  • 3 czubate łyżki żelatyny

Dietetyczna galaretka – przygotowanie:

Do małego rondelka wrzucamy torebki herbaty i wsypujemy słodzik. Całość zalewamy wrzącą wodą. Gdy herbata się zaparzy wyjmujemy torebki, wsypujemy żelatynę do gorącego wywaru i mieszamy energicznie do dokładnego jej rozpuszczenia. Przelewamy do foremek (ja użyłam silikonowych w kształcie gwiazdek, z 11 numeru ale pychoty!), odstawiamy do ostudzenia. Po przestudzeniu wkładamy do lodówki i czekamy aż wywar się zsiądzie (aktualna aura pogodowa pozwoliła nam na wystawienie foremek na balkon, bez bawienia się w czekanie na ostudzenie przed włożeniem do lodówki – temperatura na dworze robi praktycznie za zamrażarkę ^^).
Moje galaretki trochę się „rozpłynęły”, ponieważ za długo trzymałam foremki silikonowe w ciepłej wodzie, by wyjąć z nich galaretki. Upsss… :-)

Dodaj komentarz